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Crème de Courgettes Fleurs de Nice Imprimer la fiche
Sélection
2020
2020
Fiche technique
Médaille Argent
Pays : FranceCatégorie : Epices et condiments
Sous catégorie : Condiment à tartiner
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 3 et 4 €
Dégusté le 22/11/2019
L'avis de 1001 Dégustations
Belle crème pâle ponctuée de petites graines jaunes et parsemée de quelques herbes de Sarriette. Attaque en bouche acidulée, citron. Texture un peu granuleuse avec du croquant apporté par les graines de courgette. Bonne longueur sur la Sarriette. À griller sur du poisson comme une croûte.
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