Apollonia Farm Imprimir la ficha

Selección
2019

Ficha técnica

Medalla Or

País : Grecia
Categoría : Aceite de oliva
Subcategoría : Kolymvari Chanion Kritis PDO
Precio de venta IVA incluido (en la bodega o la tienda) : Entre 15 y 16 €

Catado el 07/11/2018

El comentario de 1001 Dégustations

Magnifique parfum d’olive écrasée. C’est vif, végétal, avec des notes de chlorophylle, une touche mentholée, on retrouve presque le citron confit sur la fin. La persistance est très intense. Cette huile sera parfaite crue sur des courgettes et aubergines à la plancha, pour faire ressortir tous ses arômes.

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