Facetas Organic Olive oil Imprimir la ficha

Selección
2018

Ficha técnica

Medalla Or

País : Portugal
Categoría : Aceite de oliva
Subcategoría : Aceite de oliva afrutado verde
Precio de venta IVA incluido (en la bodega o la tienda) : Entre 14 y 15 €

Catado el 07/02/2018

El comentario de 1001 Dégustations

Belle robe jaune profond, reflets fluo et légèrement dorés. Des arômes floraux de fin d'été, très épanouis, un peu de foin frais. En bouche, la chair est mûre, le toucher sur la langue est plutôt doux, l'ardence moyenne, avec des notes d'artichaut et d'amande. Avis aux amateurs de douceur et de subtilité. A utiliser crue sur un plat iodé pour enrober les saveurs : carpaccio de St-Jacques.

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