> Domaine Barriere - Rouge Baie

Domaine Barriere - Rouge Baie Imprimir la ficha

Selección
2026

Ficha técnica

⭐⭐

País : Francia
Denominación : Côtes catalanes
Región : Roussillon
Añada : 2023
Categoría : Tranquilo
Color : Tinto
Dosificación : Ningún / Seco
Variedad(es) :Syrah , Carignan noir / Cariñena

Conservación : Bébase en los próximos 3 años
Precio de venta IVA incluido (en la bodega o la tienda) : Entre 11 y 12 €
Certificación : (HVE) Haute Valeur Environnementale

Catado el 18/11/2025

El comentario de 1001 Dégustations

Cuvée phare d'un petit domaine familial, Rouge Baie se pare d'un beau grenat avec des tons violine. Très cassis et velouté, le nez s'oriente aussi vers une discrète nuance de cuir, un soupçon de chocolat. C'est évolutif. Jolie texture, c'est à la fois fin et intense, toujours marqué par les baies noires et quelques notes de violette. Pourquoi pas sur un canard à l'orange ou un lapin aux olives ?