Catado el 26/11/2024
L'assemblage 80% Syrah et 20% Cabernet Sauvignon s'exprime à travers une teinte rubis et un nez porté sur la mûre et le bâton de réglisse. Quelques notes animales. Le caractère se retrouve à la dégustation : fruits noirs cuits, épices douces et des tanins fins qui tapissent le palais. Rétro-olfaction qui évoque le lard fumé et le jus de viande par petites touches.
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