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Acuerdos con la denominación AOP Chablis Premier Cru

¿Está buscando un plato que pueda acompañar la denominación AOP Chablis Premier Cru? <br><br> Aquí abajo se encuentran los mejores maridajes de plato para esta denominación y que resaltan todas las cualidades de sus aromas.

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PLATOS

Filetes de pollo
Chucrut (Choucroute)
Mollejas de ternera a la crema
Brochetas de cordero
Charlota de chocolate
Terrina de salmón
Mejillones
Lubina a la plancha
Tartar de lubina y cítricos
Vieiras al azafrán
Vieiras
Vieiras a la provenzal
Navarín de cordero
Terrina de foie gras
Fricasé de níscalos
Pescado de río con mantequilla blanca
Filetes de pescado en papillotte
Foie gras salteado
Muslo de conejo asado con tomillo
Terrina de conejo con avellanas
Tarta de higos
Filetes de pescado a la crema
Escalope de foie gras de pato con uvas pasas
Escalope de foie gras con manzanas
Pavo relleno
Filete de lenguado
Ostras
Chuletas de ternera salteadas
Mariscada
Brochetas de gambas
Hojaldres de marisco
Rillettes de oca (chicharrones)
Brochetas de cordero
Vieiras a la trufa
Mousse de chocolate
Chuleta de ternera a la crema
Gambas
Brochetas de pescado
Salers
Terrine de raie à la tomate
Guiso de ternera
Gambas salteadas al jengibre
Lubina al champán
Queso de cabra de Valençay
Ostras calientes
Chuleta de buey
Rodaja de salmón
Lucioperca a la mantequilla blanca
Escalope de ternera empanado
Salmón a la acedera
Comté
Gratinado de ostras
Salmón crudo marinado
Revuelto de trufas
Epoisses
Caracoles al ajillo
Lucioperca
Munster
Asado de ternera
Paté de salmón
Carpaccio de vieiras
Tartar de salmón
Chaource
Capón relleno
Carpaccio de atún
Macarrones con marisco
Salteado de rana
Gougères de queso
Tournedó con colmenillas
Pollo de Bresse con colmenillas
Lubrigante a la plancha
Pollo con crema
Crustáceos
Carpa
Pollo con cangrejos de río
Pollo Tagine
Risotto con calabacines
Espárragos

VINOS

Louis Robin Chablis 1er cru Vaucoupin
Louis Robin Chablis 1er cru Vaucoupin
Chablis Premier Cru 2024
⭐⭐⭐
Vin blanc jaune pâle aux reflets argentés. Nez intense...
Blanco - Dégusté le 11/2025
Louis Robin Chablis 1er cru Vosgros
Louis Robin Chablis 1er cru Vosgros
Chablis Premier Cru 2024
⭐⭐
Vin blanc jaune pâle aux reflets argentés. Nez intense...
Blanco - Dégusté le 11/2025
Caves Bailly Lapierre Chablis 1Er Cru - Vosgros
Caves Bailly Lapierre Chablis 1Er Cru - Vosgros
Chablis Premier Cru 2023
⭐⭐
C'est sur un nez très salin que se présente...
Blanco - Dégusté le 11/2024
Louis Robin Chablis 1er cru Vosgros
Louis Robin Chablis 1er cru Vosgros
Chablis Premier Cru 2023
⭐⭐⭐⭐  coeur
Robe jaune pâle aux reflets brillants et dorés. Nez...
Blanco - Dégusté le 11/2024
Louis Robin - Chablis 1er cru Vaucoupin
Louis Robin - Chablis 1er cru Vaucoupin
Chablis Premier Cru 2023
⭐⭐  coeur
Or pâle, un joli Chablis qui tire son inspiration...
Blanco - Dégusté le 11/2024
Caves Bailly Lapierre Chablis 1Er Cru - Vosgros
Caves Bailly Lapierre Chablis 1Er Cru - Vosgros
Chablis Premier Cru 2024
⭐⭐⭐
Vin blanc jaune pâle aux reflets or jaune. Premier...
Blanco - Dégusté le 11/2025