Catado el 26/11/2024
C'est sur un nez très salin que se présente cette cuvée 1er Cru Vosgros, à peine adouci par la poire acidulée. Ce n'est pas sans rappeler la coquille d'huître et le silex fumé. En revanche, la dégustation est différente : que de rondeur et subtilité ! L'élevage souligne le fruit et donne du relief à un joli Chablis, idéal sur un croustillant au crabe.
Sitio web : http://www.bailly-lapierre.fr
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