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Accords avec l'appellation AOP Chablis Premier Cru

Vous êtes à la recherche d'un met pouvant accompagner l'appellation AOP Chablis Premier Cru. <br><br>Vous trouverez ci-dessous les meilleurs accords de mets pour cette appellation, faisant ressortir toutes la qualité de ses arômes.

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METS

Filets de poisson à la crème
Brochettes Gambas
Bar grillé
Foie Gras poêlé
Choucroute
Côte de Boeuf
Coquilles Saint-Jacques aux truffes
Tajine de poulet
Poisson de rivière au beurre blanc
Ris de veau à la crème
Coquilles St-Jacques
Macaronis aux fruits de mer
Coquilles Saint-Jacques à la Provençale
Huîtres gratinées
Escalope de foie gras aux pommes
Carpaccio de Saint-Jacques
Tournedos aux morilles
Terrine de lapin aux noisettes
Tartare de bar et d'agrumes
Saint jacques au safran
Crevettes
Epoisses
Huîtres
Terrine de saumon
Sandre au beurre blanc
Cuisseau de lapin rôti au thym
Poulet de Bresse aux morilles
Poëlée de grenouilles
Carpaccio de thon
Escargots à l'ail
Tarte aux figues
Chapon farci
Rôti de Veau
Filet de sole
Brouillade de truffes
Charlotte au chocolat
Chaource
Navarin d'Agneau
Poulet aux écrevisses
Poulet à la crème
Moules
Saumon à l'oseille
Rillettes d'oie
Fricassée de girolles
Foie Gras terrine
Brochettes Agneau
Brochettes de poissons
Gougères au fromage
Chèvre de Valençay
Pâté de saumon
Escalope de Veau panée
Côte de Veau poêlée
Sandre
Escalope de foie gras de canard aux raisins
Bar au champagne
Terrine de raie à la tomate
Darne de saumon
Carpe
Crevettes sautées au gingembre
Asperges
Saumon cru mariné
Homard grillé
Dinde farcie
Feuilletés aux fruits de mer
Côte de veau à la crème
Huîtres chaudes
Aiguillettes de Poulet
Salers
Plateau de fruits de mer
Blanquette de Veau
Tartare de saumon
Filets de poissons en papillottes
Comté
Mousse au chocolat
Crustacés
Risotto aux courgettes
Brochette d'agneau
Munster

VINS

Louis Robin Chablis 1er cru Vosgros
Louis Robin Chablis 1er cru Vosgros
Chablis Premier Cru 2024
⭐⭐
Vin blanc jaune pâle aux reflets argentés. Nez intense...
Blanc - Dégusté le 11/2025
Caves Bailly Lapierre Chablis 1Er Cru - Vosgros
Caves Bailly Lapierre Chablis 1Er Cru - Vosgros
Chablis Premier Cru 2023
⭐⭐
C'est sur un nez très salin que se présente...
Blanc - Dégusté le 11/2024
Louis Robin - Chablis 1er cru Vaucoupin
Louis Robin - Chablis 1er cru Vaucoupin
Chablis Premier Cru 2023
⭐⭐  coeur
Or pâle, un joli Chablis qui tire son inspiration...
Blanc - Dégusté le 11/2024
Louis Robin Chablis 1er cru Vaucoupin
Louis Robin Chablis 1er cru Vaucoupin
Chablis Premier Cru 2024
⭐⭐⭐
Vin blanc jaune pâle aux reflets argentés. Nez intense...
Blanc - Dégusté le 11/2025
Louis Robin Chablis 1er cru Vosgros
Louis Robin Chablis 1er cru Vosgros
Chablis Premier Cru 2023
⭐⭐⭐⭐  coeur
Robe jaune pâle aux reflets brillants et dorés. Nez...
Blanc - Dégusté le 11/2024
Caves Bailly Lapierre Chablis 1Er Cru - Vosgros
Caves Bailly Lapierre Chablis 1Er Cru - Vosgros
Chablis Premier Cru 2024
⭐⭐⭐
Vin blanc jaune pâle aux reflets or jaune. Premier...
Blanc - Dégusté le 11/2025