> Caves Bailly Lapierre Chablis 1Er Cru

Caves Bailly Lapierre Chablis 1Er Cru Print the file

Selection
2023

ID sheet

⭐⭐⭐⭐

Country : France
Origin : Chablis Premier Cru
Region : Bourgogne
Vintage : 2021
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Chardonnay

Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 16 and 17 €

Tasted in 01/12/2022

Tasting note of 1001 Dégustations

Splendide robe jaune doré, lumineuse et intense. Nez profond, complexe, certes encore un peu sur la réserve de la jeunesse, mais qui tient ses promesses. Un soupçon élégant d'exotisme, des agrumes confits, de la pêche, de la poire et de la fleur d'oranger s'y bousculent. Jolie bouche séveuse, minérale, avec de la tension. La chair nourrit les papilles de saveurs riches et salivantes, pointes de miel et d'amandes. Servir avec des huîtres gratinées par exemple.