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Chartreuse la Borie Print the file
Selection
2023
2023
ID sheet
⭐
Country : FranceOrigin : Périgord
Region : Sud-Ouest
Vintage : 2015
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Malbec
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 19 and 20 €
Certification : Undergoing biological conversion
Tasted in 01/12/2022
Tasting note of 1001 Dégustations
Robe grenat assez profonde et brillante. Nez ouvert et nuancé d'arômes de rose, de pivoine et de ronces, quelques fruits noirs confiturés en soutien. Bouche sérieuse à la chair enrobée qui laisse une sensation sucrée de gelée de mûres, de myrtilles, avec des tanins accrocheurs et structurants. Finale fumée et rôtie. Servir avec une tatin de boudin noir.
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