Chartreuse la Borie  Print the file

Selection
2023

ID sheet

⭐

Country : France
Origin : Périgord
Region : Sud-Ouest
Vintage : 2015
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Malbec

Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 19 and 20 €
Certification : Undergoing conversion to organic farming

Tasted in 01/12/2022

Tasting note of 1001 Dégustations

Robe grenat assez profonde et brillante. Nez ouvert et nuancé d'arômes de rose, de pivoine et de ronces, quelques fruits noirs confiturés en soutien. Bouche sérieuse à la chair enrobée qui laisse une sensation sucrée de gelée de mûres, de myrtilles, avec des tanins accrocheurs et structurants. Finale fumée et rôtie. Servir avec une tatin de boudin noir.

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