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Chartreuse la Borie Imprimer la fiche
2023
Fiche technique
Appellation : Périgord
Région : Sud-Ouest
Millésime : 2015
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Malbec
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 19 et 20 €
Certification : Certifié en Conversion vers l’Agriculture Biologique
Dégusté le 01/12/2022
L'avis de 1001 Dégustations
Robe grenat assez profonde et brillante. Nez ouvert et nuancé d'arômes de rose, de pivoine et de ronces, quelques fruits noirs confiturés en soutien. Bouche sérieuse à la chair enrobée qui laisse une sensation sucrée de gelée de mûres, de myrtilles, avec des tanins accrocheurs et structurants. Finale fumée et rôtie. Servir avec une tatin de boudin noir.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
Sud-Ouest
«LE TERRITOIRE
Le bassin viticole Sud-Ouest France rassemble les appellations et les Vins de Pays»
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Appellation
Périgord
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Cépage(s)
Malbec
«Le cépage Malbec (ou Côt) en Languedoc
Cépage précoce qui donne des vins colorés, tanniques»
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