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Château la Saye - Tradition Print the file
2022
ID sheet
Origin : Bordeaux Supérieur
Region : Bordelais
Vintage : 2018
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Merlot , Cabernet Franc
Conservation : Vin de garde regularly monitor
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 6 and 7 €
Certification : Vin méthode nature
Tasted in 30/11/2021
Tasting note of 1001 Dégustations
Belle robe grenat assez soutenu. Nez riche et expressif d'un Bordeaux solaire aux senteurs de fruits noirs confiturés, de terre chaude, de chocolat. L'attaque en bouche est dans le même registre, sur un support charnu et fermé. Un peu de fraîcheur arrive en fin de bouche avec le poivre et la girofle. Des tanins fermes ponctuent la dégustation. Servir sans se presser avec une terrine de canard.
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Region
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Origin
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Grape variety
Pairing dishes
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Fromage de tête
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