Fredholms Vin-Elsa  Print the file

Selection
2022

ID sheet

⭐⭐⭐⭐  

Country : Sweden
Origin : Skåne
Region : Skåne
Vintage : 2020
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Solaris

Conservation : To be drunk now
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 17 and 18 €

Tasted in 30/11/2021

Tasting note of 1001 Dégustations

Splendide robe jaune pâle aux reflets gris, scintillante. Magnifique nez, original et très expressif, qui nous déroute et nous interroge. Il révèle des notes fraîches d'infusion de plantes, de buis et de litchi, qui évolue sur la gelée de coings et quelques citrons confits. Jolie bouche, fraîche, tonique et salivante qui confirme le ressenti. Sa chair minérale est irrésistible. A déguster dès l'apéritif avec un gravlax de saumon !

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