Earl Champagne Néret - Vély - Brut Blanc de Blancs  Print the file

Selection
2020

ID sheet

⭐⭐⭐⭐  

Country : France
Origin : Champagne
Region : Champagne
Category : Sparkling
Colour : White
Sugar content : Brut
Grape variety :Chardonnay

Conservation : To be drunk in the next 6 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 18 and 19 €

Tasted in 25/11/2019

Tasting note of 1001 Dégustations

Splendide robe jaune claire teintée d'or, lumineuse. Grand nez fin, explosif et racé d'un noble Chardonnay bien élevé qui nous offre des senteurs gourmandes de brioche fraîche, de foin frais, de coing et un peu de miel de sapin. Un nuage tapisse notre palais, de savoureuses bulles crémeuses nourries, grasses un peu menthol et eucalyptus s'offrent sans aucune retenue. On en redemande, zut ! Notre verre est vide. Servir sur un Saint-Pierre rôti et cèpes pour un accord gastronomique.

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