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Domaine des Baumard - Clos du Papillon Print the file
2020
ID sheet
Origin : Savennières
Region : Val de Loire
Vintage : 2014
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Chenin blanc
Conservation : To be drunk now
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 25 and 26 €
Tasted in 25/11/2019
Tasting note of 1001 Dégustations
Belle robe jaune pâle aux reflets or-verts. Nez intense, floral façon infusion, tilleul, verveine, un brin minéral. La bouche est plus riche que pressenti au nez avec un joli jus salivant, des notes acidulées évoquant la gelée de coing et de groseilles. Belle finale agrumes confits. Servir sur un beau poisson de rivière, sauce gingembre ou citronnelle.
Sales point
At the producer's site
8 RUE DE L'ABBAYE
49190 - ROCHEFORT SUR LOIRE
Website : http://www.baumard.fr
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Region
Val de Loire
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Origin
Savennières
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