Château Clos Saint Emilion Philippe Année Blanche  Print the file

Tasting note of 1001 Dégustations

Belle robe grenat assez soutenu. Belle attaque veloutée et fruits noirs au nez. Nos narines sont sudistes par cette impression cacaotée, fumée et grillée. L'attaque en bouche reste centrée sur le fuit mûr, sucré et juteux, quelques pétales de rose par ici, quelques champignons par là. Elle se resserre en fin de bouche sérieusement autour de tanins fermes. Un joli jus qu'il va falloir attendre un peu afin qu'il dévoile tout son visage. Servir sur des rognons cuits entiers.

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