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Domaine Maître Curnier Print the file
2019
ID sheet
Origin : Vacqueyras
Region : Vallée du Rhône
Vintage : 2016
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Garnacha (negra) / Grenache rouge , Shiraz (Syrah)
Conservation : To be drunk now
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 9 and 10 €
Tasted in 15/11/2018
Tasting note of 1001 Dégustations
Robe pourpre soutenu. Joli nez sudiste à souhait, aux arômes de figue, de tapenade, de chocolat fondu. Bouche généreuse de fruits mûrs un peu confiturés, de crème de cassis et de mûre, petit accent fumé aux tanins riches et soyeux. Un peu de musc et de cannelle en finale. Servir chambré sur une cocotte de boeuf fondant aux tomates et à la cannelle.
Sales point
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Region
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
Richesse et diversité des terroirs
Climats, sols et cépages sont à l'origine»
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Origin
Vacqueyras
«TERROIR
Vignoble : il s'étend sur les 2 communes de Vacqueyras et de Sarrians dans»
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Grape variety
Garnacha (negra) / Grenache rouge
Shiraz (Syrah)
Pairing dishes
Rocamadour cheese
Spicy beef with fruit
Entrecôte steak with cep mushrooms
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