> Linden Laurentiuslay Auslese

Linden Laurentiuslay Auslese Print the file

Selection
2019

ID sheet

⭐⭐

Country : Germany
Origin : Mosel - Bernkastel
Region : Mosel
Vintage : 2017
Category : Still
Colour : White
Sugar content : Sweet
Grape variety :Riesling

Conservation : To be drunk in the next 6 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 10 and 11 €

Tasted in 13/11/2018

Tasting note of 1001 Dégustations

Splendide robe jaune or clair, scintillante. Le nez est un peu fermé à l'ouverture puis s'ouvre sur des notes minérales et florales, de buis, de fleurs séchées et de miel de forêt à l'aération. Belle bouche salivante à souhait, fraîcheur renforcée par un léger perlant aux larges notes de gelée de coing, de citron confit. Finale balsamique et un brin exotique. Servir vers 10° sur un tartare de dorade et fruits de la passion.