Tasted in 13/11/2017
Robe d'un rouge éclatant. Nez en deux temps : D'abord des fruits (cassis, mûres), puis viennent le poivre et le tabac. Bouche très agréable, onctueuse, presque féminine. Un vin en harmonie avec le nez, gourmand et fin. Les fruits noirs et les notes poivrées dominent. Les tanins fondus, serrés, apportent beaucoup d'élégance. Une bouteille qui saura séduire tous les convives. A essayer avec une pièce de bœuf ou un faisan rôti. Belle réussite.
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