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Domaine Tixier - Montmains - Vieille Vigne Print the file
2018
ID sheet
Origin : Chablis Premier Cru
Region : Bourgogne
Vintage : 2016
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Chardonnay
Conservation : To be drunk in the next 3 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 14 and 15 €
Tasted in 14/11/2017
Tasting note of 1001 Dégustations
Robe jaune lumineux aux reflets or-verts. Nez d’une grande finesse qui oscille entre agrumes et exotisme, litchis, fleur d’oranger et eau de rose. Bouche juteuse et salivante, belle trame minérale qui le tient jusqu’au bout et excite les papilles. Notes d’amandes et de coing. Finale tonique de belle facture. Servir sans se presser sur des jambonnettes de grenouilles, coulis de cresson.
Sales point
At the producer's site
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Region
Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Origin
Chablis Premier Cru
«Appellation Premier Cru du vignoble Chablisien, dans l’Yonne. Cette appellation comporte 40 climats classé»
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