Tasted in 14/11/2017
Joli nez de fruits exotiques avec un mélange de litchi et de confiture de coing. La bouche est supportée par un mélange qui joue entre sucre et acide, c’est très agréable. Beaucoup de fraîcheur, il garde une belle maturité. A essayer sur un fromage à croûte lavée.
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