Domaine du Clos des Garands - Cuvée Tradition  Print the file

Tasting note of 1001 Dégustations

Splendide robe violette profonde. La gourmandise explose au premier nez, nous sentons un vin mûr, gorgé de fruits rouges, un peu acidulé et poivré. Confirmation en bouche, la chair est juteuse sans négliger la structure et distille de fines notes kirschées. Beaucoup de suavité et une trame de fraicheur qui le tient jusqu'au bout. Servir sur une poêlée de rognons rosés pour notre plus grand plaisir.

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