Domaine De Corps De Loup Print the file
2016
ID sheet
Origin : Côte-Rôtie
Region : Vallée du Rhône
Vintage : 2013
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Shiraz (Syrah)
Conservation : Vin de garde regularly monitor
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 30 and 35 €
Tasted in 01/12/2015
Tasting note of 1001 Dégustations
Belle robe grenat soutenue brillante. Surprenant nez dominé par le cassis façon crème de Bourgogne qui, à l’aération, se complète de poivre et de Zan. Beaucoup d’élégance. Joyeuse bouche très typée Syrah, à l’élevage encore bien présent. La matière s’efface derrière le fruit et ne réapparait qu’en finale autour de petits tanins. Une Côte Rôtie «gourmande». Servir carafé ou dans les deux ans, sur une viande juteuse et saignante, un beau Rosbif de fin Gras du Mézenc.
Sales point
At the producer's site
2, ROUTE DE LYON
69420 - TUPIN ET SEMONS
Website : http://www.corpsdeloup.com

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Region
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
Richesse et diversité des terroirs
Climats, sols et cépages sont à l'origine»
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Origin
Côte-Rôtie
«TERROIR Vignoble : il s'étend sur 3 communes : Saint-Cyr-sur-Rhône, Ampuis, Tupin-Semons, sur»
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Grape variety
Pairing dishes
Slow-cooked leg of lamb
Roast pork with mustard
Tournedos with green pepper