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Cave Des Vignerons De Buxy - Les Coères Millebuis - 1Er Cru Print the file
2016
ID sheet
Origin : Montagny
Region : Bourgogne
Vintage : 2013
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Chardonnay
Conservation : To be drunk now
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 13 and 14 €
Tasted in 16/11/2015
Tasting note of 1001 Dégustations
Belle robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est très agréable, accessible immédiatement aux arômes floraux et minéraux. En bouche, la chair est tonique parsemée d’agrumes et d’herbe fraiche. Finale sur des notes anisées et amande. Servir vers 12° sur un tartare de saumon fumé.
Sales point
At the producer's site
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Region
Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Origin
Montagny
«Appellation Communale de la Côte Chalonnaise, en Saône-et-Loire. Cette appellation comporte 51 climats»
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Grape variety
Pairing dishes
Bresse chicken with morel mushrooms
Beaufort cheese
Tartare of salmon
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