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Château Clos Mignon - Pure Négrette Print the file
2016
ID sheet
Origin : Fronton
Region : Sud-Ouest
Vintage : 2014
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Négrette
Conservation : To be drunk in the next 3 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 6 and 7 €
Tasted in 16/11/2015
Tasting note of 1001 Dégustations
On part d’un nez super : fruits noirs, épices, conforme au cépage. L’élevage lui a donné de solides épaules. Peut-être faudra-t-il attendre un peu avant de l’associer à des plats costauds.
Sales point
At the producer's site
109 ROUTE DE CLOS MIGNON
31620 - VILLENEUVE LES BOULOC
Website : http://www.closmignon.com
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Region
Sud-Ouest
«LE TERRITOIRE
Le bassin viticole Sud-Ouest France rassemble les appellations et les Vins de Pays»
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Origin
Fronton
«LOCALISATION
Appellation située sur le département de la Haute-Garonne (31) et du Tarn et Garonne»
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Grape variety
Pairing dishes
Home made cassoulet (sausage and bean hotpot)
Pélardon cheese
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