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Château Canon La Valade Print the file
2016
ID sheet
Origin : Canon-Fronsac
Region : Bordelais
Vintage : 2012
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Merlot
Conservation : To be drunk now
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 12 and 13 €
Tasted in 16/11/2015
Tasting note of 1001 Dégustations
Le vin se présente sous une robe profonde, presque noire aux reflets violacés. Le nez est d’abord centré sur le bois, puis s’ouvre sur des arômes d’épices douces, de cannelle, de bois de santal. La première bouche est veloutée avec une chair presque crémeuse mais cache en deuxième bouche une matière dense aux tanins enrobés et aux notes de café et de truffe. Servir vers 16° sur une moussaka.
Sales point
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Region
Bordelais
«LA TYPICITE DES VINS DE BORDEAUX
La qualité du raisin résulte de l’interaction de 4»
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Origin
Canon-Fronsac
«Cette zone est située sur la rive droite de la Dordogne, autour de la ville»
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