Tasted in 16/11/2015
Belle robe rouge sombre aux larges reflets violacés. Grand nez puissant et envoûtant encore dominé par le bois. A l’aération arrivent des notes fruitées, chocolatées. La bouche est suave, riche mais sans excès, elle aussi encore sous l’emprise de l’élevage. Il faudra un peu de patience pour le déguster sur de jolies viandes juteuses ou mijotées.
No opinion about this wine. Be the first to give your advice!
Sud-Ouest
«LE TERRITOIRE
Le bassin viticole Sud-Ouest France rassemble les appellations et les Vins de Pays»
more wines from the region Sud-Ouest
Cahors
«LOCALISATION
Appellation située sur le département du Lot (46)
AOC depuis 1971
SUPERFICIE
4 242»
more wines from the origin Cahors
Venison stew
Roast lamb or shoulder
Duck foie gras escalope with grapes
Give an opinion