Tasted in 26/06/2015
Nez de fruits noirs mûrs (mûres, myrtilles, cassis). Très belle structure aux tanins naturels. Beaucoup de fruits avec une touche légèrement épicée. Digne représentant de l’appellation à accompagner d’un magret de canard au sang et confit d’oignons et purée juste écrasée.
Website : http://domainedegivaudan.com
De BROUILLARD
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
Richesse et diversité des terroirs
Climats, sols et cépages sont à l'origine»
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Côtes du Rhône Villages Chusclan
«TERROIR Vignoble : il s'étend sur 5 communes : Chusclan, Codolet, Orsan, Saint Etienne»
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Garnacha (negra) / Grenache rouge
Shiraz (Syrah)
Déguster entre amis , a l humanité excellent.