> Domaine De La Barthe - Syrah

Domaine De La Barthe - Syrah Print the file

Selection
2014

ID sheet

⭐⭐

Country : France
Origin : Coteaux du Libron
Region : Languedoc
Vintage : 2012
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Shiraz (Syrah)

Conservation : To be drunk in the next 6 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 5 and 6 €

Tasted in 04/11/2014

Tasting note of 1001 Dégustations

Au premier contact olfactif on retrouve de la cerise noire, du poivre avec une touche de framboise et de cerise à l’eau de vie. C’est un nez très agréable qui s’amplifie grâce au carafage et devient élégant. L’attaque est souple, nette, droite, le vin monte en puissance avec des tanins élégants. Une pointe de grenadine en finale. A assortir d’une belle entrecôte avec un petit beurre et des pommes de terre sautées. C’est parfois dans la simplicité qu’on se régale le plus !