Domaine Bernard - Cuvée Augustin  Print the file

Selection
2014

ID sheet

⭐⭐⭐

Country : France
Origin : Côtes du Rhône Villages Puyméras
Region : Vallée du Rhône
Vintage : 2010
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Garnacha (negra) / Grenache rouge , Shiraz (Syrah) , Carignan noir

Conservation : To be drunk in the next 3 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 9 and 10 €

Tasted in 03/12/2014

Tasting note of 1001 Dégustations

Entièrement vêtu de grenat sombre, d’éclats pourpres, il affiche une grande concentration. Le bouquet est intense et s’exprime sur le jus de cassis, la gelée de griottes et la confiture de figues aux fruits secs (je vous la recommande !) avec une pointe d’olives noires. Dès la mise en bouche, c’est une chair généreuse, veloutée et charnue mêlée de fruits noirs, myrtilles et prunelles sauvages que vous goûterez. C’est très séduisant, opulent, presque solaire. Un bel exemple de vin sudiste qui accompagnera à merveille un chapon de pintade à la verveine et sa purée de patates douces.

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