Château Trillol - Dolmen  Print the file

Selection
2014

ID sheet

⭐⭐  

Country : France
Origin : Corbières
Region : Languedoc
Vintage : 2011
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Garnacha (negra) / Grenache rouge , Carignan noir , Shiraz (Syrah)

Conservation : To be drunk in the next 6 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 8 and 9 €

Tasted in 04/11/2014

Tasting note of 1001 Dégustations

Belle robe pourpre soutenue aux reflets violacés. Le nez évoque la gourmandise façon gelée de fruits. Un pointe mentholée, poivrée nous titille et nous incite à le mettre en bouche. C’est toujours les fruits qui dominent, c’est juteux à souhait, généreux. Epicé comme le ferait un grand chef ! Vin très riche, dans l’élégance ; presque charmeur. Finale ensoleillée ! Je m’imagine bien le déguster sur un beau carré d’agneau rôti, jus de persil.

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