Domaine Jaume - Référence Print the file
2014
ID sheet
Origin : Vinsobres
Region : Vallée du Rhône
Vintage : 2012
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Garnacha (negra) / Grenache rouge , Shiraz (Syrah) , Mourvèdre
Conservation : Vin de garde regularly monitor
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 11 and 12 €
Tasted in 13/11/2014
Tasting note of 1001 Dégustations
Que de couleur ! Presque noire d’encre. Un nez discret qui a besoin d’agitation pour réveiller les arômes de fruits noirs, puis une finale olfactive mentholée se dessine. La bouche est généreuse, ample, droite. Un vin prêt à être dégusté dont les tanins souples sont encore marqués par le fruit. « Une gourmandise » déclare l’un des membres du jury, qui saura accompagner avec harmonie une viande marinée ou une soupe de cerises.
Sales point
At the producer's site

Customer's opinion
No opinion about this wine. Be the first to give your advice!
Give an opinion
Region
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
Richesse et diversité des terroirs
Climats, sols et cépages sont à l'origine»
more wines from the region Vallée du Rhône
Origin
Vinsobres
«TERROIR
Le vignoble : il s’étend uniquement sur la commune de Vinsobres, sur 7 km»
more wines from the origin Vinsobres
Grape variety
Garnacha (negra) / Grenache rouge
Shiraz (Syrah)
Mourvèdre
Pairing dishes
Venison in a sauce
Picodin cheese
Duck foie gras escalope with grapes