Tasted in 03/12/2014
Belle robe rassurante rouge grenat profond et intense. Beau bouquet net et droit où s’expriment des notes balsamiques, fumées, concentré de cassis. Le palais associe la puissance à un élevage encore bien présent. Des notes de fruits noirs compotés se mêlent à des notes de sous-bois, de musc avec une pointe de réglisse. Finale puissante et énergique. A déguster sans se presser sur un filet de canard à l’avocat.
Website : http://chateaulalagunedemercey.com
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