Tasted in 04/11/2013
Cet agréable Pouilly-Fumé est un mélange de fruits et d’épices : les fruits blancs s’y mêlent au très aromatique curry, des agrumes s’y agrémentent d’épices douces, tout ceci dans l’élégance ! Très complexe au nez, ce vin est fait de fraîcheur et de délicatesse, sa minéralité et son gras forment une belle équipe.
Website : http://www.pouilly.com
De Philippe 72
Val de Loire
«L’histoire de la Loire et de ses vins se confond, noblesse oblige, avec l’Histoire de»
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Pouilly-Fumé
«POUILLY FUME A.O.C. en 1937
Situé en Berry et Bourgogne, en pays Nivernais»
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Du gras, de la finesse, très beau nez et une fin de bouche extraordinaire d'agrume, citron et de minéralité. Un grand Pouilly-Fumé !