Château Croze De Pys Print the file
2013
ID sheet
Origin : Cahors
Region : Sud-Ouest
Vintage : 2011
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Malbec , Merlot
Conservation : To be drunk in the next 6 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 5 and 6 €
Tasted in 25/10/2013
Tasting note of 1001 Dégustations
Belle robe violine raisonnablement soutenue. Joli nez de petits fruits noirs, pruneaux à l’eau de vie. La bouche est un peu rustique de prima abord. Le fruit est là mais il a besoin d’ouverture. Nous retrouvons ces notes de pruneau, d’épices. Un Cahors classique à servir sur une cuisse de canard confite par exemple.
Sales point
At the producer's site
CHATEAU CROZE DE PYS
46700 - VIRE SUR LOT
Website : http://chateaucrozedepys.com
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Region
Sud-Ouest
«LE TERRITOIRE
Le bassin viticole Sud-Ouest France rassemble les appellations et les Vins de Pays»
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Origin
Cahors
«LOCALISATION
Appellation située sur le département du Lot (46)
AOC depuis 1971
SUPERFICIE
4 242»
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Grape variety
Pairing dishes
Cabécou cheese
Goose or duck confit
Partially-cooked duck foie gras