Tasted in 22/10/2013
Robe noire pour un joli nez de fruits noirs. Un subtil mélange entre mûre, eucalyptus et fleurs (iris). La bouche est délicate, fraîche, on ressent une belle tension, les tanins apportent leur lot et leur charme. A vos confits!
De rene Nardella
Sud-Ouest
«LE TERRITOIRE
Le bassin viticole Sud-Ouest France rassemble les appellations et les Vins de Pays»
more wines from the region Sud-Ouest
Cahors
«LOCALISATION
Appellation située sur le département du Lot (46)
AOC depuis 1971
SUPERFICIE
4 242»
more wines from the origin Cahors
Panfried veal chop
Goose or duck confit
Roast lamb or shoulder
Excellent vin, bu en mangeant une daube de joue de bœuf cuite dans un four a bois.