Roger Champault - Les Pierris  Print the file

Selection
2013

ID sheet

⭐⭐  

Country : France
Origin : Sancerre
Region : Val de Loire
Vintage : 2012
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Pinot noir

Conservation : To be drunk now
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 9 and 10 €

Tasted in 22/10/2013

Tasting note of 1001 Dégustations

Belle robe framboisée assez soutenue. Joli nez très gelée de framboise et groseille, acidulé, gourmand. La bouche est très élégante, «hyper» groseille, une petite pointe fumée, c’est soyeux, charmeur. Les tanins sont fins et assez fondus. Jolie gourmandise. Rouge de soif au sens noble. Servir dès aujourd’hui pour son côté flatteur sur un foie de veau au vinaigre de framboise.

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