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Saint Gervais - Réserve Du Crouzau Print the file
2013
ID sheet
Origin : Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais
Region : Vallée du Rhône
Vintage : 2011
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Garnacha (negra) / Grenache rouge , Shiraz (Syrah)
Conservation : To be drunk in the next 6 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 7 and 8 €
Tasted in 22/10/2013
Tasting note of 1001 Dégustations
Belle robe soutenue, petits reflets violacés. Nez expressif et agréable avec une pointe de zan et de violette. La bouche est généreuse avec une belle présence de fruits façon tarte « tutti-frutti », un peu confit mais sans excès. Joli vin typé Sud qui accompagne à merveille un carré de porc fermier laqué et sa purée de haricots beurre.
Sales point
At the producer's site
10 RUE DES VIGNERONS
30200 - SAINT GERVAIS
Website : http://www.cavesaintgervais.fr
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Region
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
Richesse et diversité des terroirs
Climats, sols et cépages sont à l'origine»
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Origin
Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais
«TERROIR
Vignoble : il s'étend tout entier sur le territoire de la commune dans le»
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Grape variety
Garnacha (negra) / Grenache rouge
Shiraz (Syrah)
Pairing dishes
Roast rack of pork
Venison in a sauce
Hot chocolate fudge with custard
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