> Domaine Des Pasquiers

Domaine Des Pasquiers Print the file

Selection
2013

ID sheet

⭐⭐⭐

Country : France
Origin : Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu
Region : Vallée du Rhône
Vintage : 2011
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Garnacha (negra) / Grenache rouge , Shiraz (Syrah) , Cinsault noir

Conservation : To be drunk in the next 6 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 8 and 9 €

Tasted in 22/10/2013

Tasting note of 1001 Dégustations

Belle robe assez soutenue, aux petits reflets grenat. Le nez s’ouvre sur des notes giboyeuses, un peu truffe noire, terre mouillée, puis s’ouvre à l’aération sur des notes de noyau et de cassis. La bouche est structurée, assez puissante avec des tanins bien présents. Nous avons une sensation de vin « carré », une pointe de musc et de sous-bois. Belle bouteille qui demande à s’arrondir un peu avec le temps. Il s’accompagne à merveille sur un onglet d’Angus.