Tasted in 22/10/2013
Belle robe jaune soutenue aux petits reflets or. Parfums évolués de fruits secs, l’élevage se remarque, vanille, coing. On est sur des saveurs confites d’abricot, d’écorce d’orange, de biscuit. Le vin ne joue pas sur la lourdeur comme cette appellation à tendance à le faire. Finesse et pointe de fleurs en finale.
Website : https://www.3cellier.fr
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