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Henri De Villamont - La Canée  Print the file

Selection
2013

ID sheet

Country : France
Origin : Auxey-Duresses
Region : Bourgogne
Vintage : 2011
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Chardonnay

Conservation : To be drunk in the next 6 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 17 and 18 €

Tasted in 22/10/2013

Tasting note of 1001 Dégustations


Belle robe jaune soutenue, brillante et limpide. Son nez riche et aromatique nous emmène sur la route des arômes gourmands : brioche, beurre et vanille « façon petit déjeuner ». La bouche est sur le même registre avec un joli gras mais un boisé encore un peu dominant, notes de fruits secs. Il lui faudrait quelques années pour que le terroir prenne le dessus. Servir sans se presser sur un gratin d’écrevisses.


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