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Eric Forest - Ame Forest Print the file
2012
ID sheet
Origin : Pouilly-Fuissé
Region : Bourgogne
Vintage : 2010
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Chardonnay
Conservation : To be drunk in the next 6 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 14 and 15 €
Tasted in 06/11/2012
Tasting note of 1001 Dégustations
Ce millésime est très floral, le lilas se mêle à bien des plantes. Minéral, droit, tonique et d’une grande élégance. La finale au caramel salé parfaite pour des gambas.
Sales point
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Region
Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Origin
Pouilly-Fuissé
«Appellation Communale du Mâconnais, en Saône-et-Loire. Cette appellation peut être suivie du»
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Grape variety
Pairing dishes
Mediterranean prawn brochettes
Grilled sea bass
Snails with garlic
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