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Eric Rocher - Chaubayou Print the file
2012
ID sheet
Origin : Crozes-Hermitage
Region : Vallée du Rhône
Vintage : 2011
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Shiraz (Syrah)
Conservation : To be drunk in the next 3 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 10 and 11 €
Tasted in 14/11/2012
Tasting note of 1001 Dégustations
Le terroir est mis dans la bouteille. Nez qui présente une palette aromatique très large annonçant une bouche structurée. Rond et long, des notes chocolatées viennent ponctuer la dégustation. Un vin authentique qui laisse parler le raisin et le savoir faire du vigneron.
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Region
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
Richesse et diversité des terroirs
Climats, sols et cépages sont à l'origine»
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Origin
Crozes-Hermitage
«TERROIR
Vignoble : c'est le plus grand vignoble des Appellations septentrionales.
Il s'étend sur 11»
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