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Bernard Magrez - Jamais Renoncer Print the file
2009
ID sheet
Origin : Côtes du Roussillon
Region : Roussillon
Vintage : 2005
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Carignan noir , Garnacha (negra) / Grenache rouge , Shiraz (Syrah)
Conservation : To be drunk in the next 6 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 14 and 15 €
Tasted in 18/03/2009
Tasting note of 1001 Dégustations
Il a du caractère. Cascade d’arômes de sous-bois et des senteurs animales, giboyeuses. Le tout très aromatique, fondu vers une pointe chocolatée en finale. Un vin d’homme !
Sales point
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Customer's opinion
De DEBUSSCHÈRE EMMANUELLE
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Region
Roussillon
«Histoire du vin en Roussillon
Le vignoble du Roussillon plonge ses racines jusqu'aux VIIIe et»
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Origin
Côtes du Roussillon
«Le vignoble des Côtes du Roussillon s'étend entre le massif des Corbières»
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Grape variety
Carignan noir
Garnacha (negra) / Grenache rouge
Shiraz (Syrah)
Pairing dishes
Osso Bucco alla Milanese
Stuffed peppers
Roast rabbit leg with thyme
Je suis avant tout tombée amoureuse de l’étiquette. Jamais renoncer... mais quel message ! Puis j’ai goûté... et je ne renoncerai pas. Je commande. Ce vin est doux au palais, aucune acidité, un goût fruité et léger.