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Domaine Sol-payré - Scelerata Print the file
2008
ID sheet
Origin : Côtes du Roussillon
Region : Roussillon
Vintage : 2004
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Shiraz (Syrah) , Carignan noir , Mourvèdre
Conservation : To be drunk in the next 6 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 14 and 15 €
Tasted in 20/08/2008
Tasting note of 1001 Dégustations
On pourrait se méfier d’une « Scelerata », pourtant celle-ci est bien habillée de grenat. Elle envoûte avec ses parfums de fruits confits et de fruits des bois, avec ses senteurs de sous-bois. Elle est charnue, un peu grillée et beaucoup sur le fruit. Les tannins sont fondus. Le caractère étoffé et complexe n’enlève rien au velouté de l’ensemble. Comment se méfier ?
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Region
Roussillon
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Origin
Côtes du Roussillon
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Grape variety
Shiraz (Syrah)
Carignan noir
Mourvèdre
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