Tasted in 26/11/2024
Belle robe grenat assez soutenu, parsemée de quelques reflets rubis brillants. Joli et fin nez de sous-bois, de mûres, de clou de girofle et de champignons. Une bouche de caractère à la trame tannique encore bien présente qui libère des saveurs de café, de cuir fin, de cerise cuite et de tabac. Finale concentrée à l'accent automnal qui flattera un faisan rôti, un magret grillé.
Website : http://www.chateaudeperron.fr
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