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Domaine de l'Herbe Sainte - Iris Print the file
Selection
2025
2025
ID sheet
⭐⭐
Country : FranceOrigin : Pays d'Oc
Region : Languedoc
Vintage : 2023
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Shiraz (Syrah) , Mourvèdre , Malbec
Conservation : To be drunk in the next 6 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 11 and 12 €
Certification : (HVE) Haute Valeur Environnementale
Tasted in 26/11/2024
Tasting note of 1001 Dégustations
Belle robe rouge violacée assez profonde. Joli nez gourmand, fruité, flatteur gorgé de fruits rouges sucrés. En bouche, nous retrouvons cette chair capiteuse et caressante aux tanins veloutés et enrobés. Des saveurs d'eucalyptus, de poivre, de myrtille et de cannelle s'y baladent. Finale ensoleillée et généreuse. Servir sur des viandes mijotées.
Sales point
At the producer's site
Domaine de l'Herbe Sainte
DOMAINE DE L'HERBE SAINTE - ROUTE DE GINESTAS
11120 - MIREPEISSET
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DOMAINE DE L'HERBE SAINTE - ROUTE DE GINESTAS
11120 - MIREPEISSET
Website : http://www.herbe-sainte.com
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