GAEC Domaine de Coume Louvière - Miel de Romarin des Corbières Maritimes Print the file

Selection
2024

ID sheet

Medal Argent

Country : France
Category : Honeys
Subcategory : Rosemary honey
Batch n° : 2023
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 6 and 7 €

Tasted in 30/11/2023

Tasting note of 1001 Dégustations

Belle couleur crème appétissante. Texture solide. Des senteurs fines de fleurs printanières, de poire, d'orgeat titillent les narines. Il faut le laisser fondre sur la langue pour découvrir des saveurs élégantes des fleurs jaunes et blanches, de beurre fermier, de meringue et de pomme cuite. Un miel qui accompagnera et nappera une tatin abricot ou pommes, ou sur une faisselle !

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