Dégusté le 30/11/2023
Belle couleur crème appétissante. Texture solide. Des senteurs fines de fleurs printanières, de poire, d'orgeat titillent les narines. Il faut le laisser fondre sur la langue pour découvrir des saveurs élégantes des fleurs jaunes et blanches, de beurre fermier, de meringue et de pomme cuite. Un miel qui accompagnera et nappera une tatin abricot ou pommes, ou sur une faisselle !
Site : http://mielsetsafran.bio
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