Caves Bailly Lapierre - Saint Bris  Print the file

Selection
2024

ID sheet

⭐⭐⭐⭐  

Country : France
Origin : Saint-Bris
Region : Bourgogne
Vintage : 2022
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Sauvignon blanc

Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 8 and 9 €

Tasted in 30/11/2023

Tasting note of 1001 Dégustations

Belle robe jaune clair aux reflets verts. Nez expressif et exotique de fruits blancs et notes florales. Citron vert, agrumes, exotisme et minéralité sont bien au rendez-vous ! Bouche tendue, nette, droite et ciselée, tranchante et minérale. La maturité du raisin est parfaite, la vinification d'une grande précision. Éclatant et d'une forte convivialité, ce Sauvignon "de classe" est armé pour notre plaisir. Servir vers 10 °C sur un tartare de poisson.

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